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El género Chamaerops incluye una sola especie que además es la única palmera silvestre europea. Su nombre indica que es de pequeño tamaño: «Chamae» en griego es «pequeño» y «humilis» en latín puede ser «humilde» y también «pequeño».
El Chamaerops Humilis o Palmito es una palmera de porte más bien rastrero y muy tupida, desarrollando mucho su parte subterránea. Sus hojas son palmeadas o redondeadas y están hendidas en lóbulos lineares con espinas en el peciolo. Aunque sus flores no son nada decorativas sí lo son sus frutos.
Esta palmera necesita una exposición de pleno sol y un clima templado, pues no soporta temperaturas menores de 5 ºC. Si hay peligro de heladas es conveniente cubrirlas con un plástico.
El Palmito no es exigente con el suelo, siendo su suelo ideal una buena tierra de jardín con buen drenaje. La primavera es la mejor época para trasplantes y plantaciones.
Según el riego obtendremos un tipo de planta u otro: con riegos más abundantes serán palmeras más esbeltas y con riegos escasos serán más bajas y tupidas.
Es suficiente con un abonado con compost en otoño, pero si se cultiva en maceta es conveniente añadir un fertilizante mineral unas pocas veces al año.
Las Chamaerops Humilis no suelen ser atacadas por las plagas y enfermedades habituales.
Se propagan en primavera a partir de los retoños que aparecen en su base. Puede hacerse también a partir de semillas pero es un proceso bastante más lento.
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