Descripción
Manzano «Malus Starking»
Vigorosa, gruesos frutos alargados, rojo violáceo mate brillante, pulpa firme, consistente y jugosa, harinosa cuando está muy madura. Maduración a inicios de Septiembre.
Rústico, se adapta a diversidad de ambientes, también montañosos. La planta se presta a ser cultivada tanto en volumen: macetas, espalderas… como en forma aplanada: varios tipos de palma.
PODA: Varia según el cultivo. En todos los casos se hará especial atención en eliminar los chupones situados en la zona alta de la copa, para permitir un buen desarrollo de la vegetación situada más abajo y asegurar así un número adecuado de yemas florecientes.
Se aconseja de efectuar además una ligera poda estival en Junio.
MARCO DE PLANTACIÓN: DE 5×3 a 4×4 para las plantaciones en volumen, y de 4×1 a 5×3 para las formas aplanadas. La floración es tardía, es bueno plantar mas variedades para mejorar la productividad.
POLINIZACIÓN: Las mejores variedades polinizadoras son: ‘Golden Delicious’ y ‘Starking’.
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