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Nombre científico:Malus reineta
Familia: Rosáceas.
Origen: Europa.
Generalidades: Se cultiva en tierra.
Características: Árbol vigoroso, acrotono, con mucho follaje, entrada de producción lenta, con tendencia a la alternancia de cosechas. Sensible a la caída de frutos maduros.
Fruto: Fruto de buen tamaño, achatados, de color amarillo bronceado. Pulpa blanco-amarillenta, firme, no muy jugosa, dulce y, al mismo tiempo, ligeramente acida y con tendencia ala harinosidad. Madura a finales de agosto.
Multiplicación: Por injerto.
Tamaño planta adulta: Puede alcanzar 15 metros de altura.
Iluminación: Pleno sol.
Temperatura: Se trata de una planta resistente, que se puede adaptar a diferentes condiciones climáticas, pero prefiere un clima fresco y más bien húmedo.
Suelo: Fértil y bien drenado.
Riego: La cantidad de agua que se debe suministrar y la frecuencia de riego dependen tanto de la cantidad de lluvia como del tipo de tierra.
Los riegos deben ser más abundantes y frecuentes en las tierras arenosas y menos frecuentes en las arcillosas o ricas en materia orgánica. En los periodos de sequía se deben regar todas las semanas con cantidades de agua más bien abundantes.
Abonado: Abonar con abono líquido para frutales.
Podas: Eliminar las ramas secas o deterioradas.
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